Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

La receta perfecta para preparar mousse de chocolate. ¡Está delicioso!

receta para mousse de chocolate

Crema Base

Ingredientes:

  •  3/4 taza de agua
  • 1 taza de nuez de la india
  • 4 dátiles
  • 1 cdita de vainilla
  • pizca de sal

Preparación: 

Se licúan todos los ingredientes.

Recuerda que la consistencia es a tu gusto, así que puedes agregar más o menos cantidad de la taza de agua que te recomendamos.

Betún De Chocolate

Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros
  • 1 taza de crema dulce
  • 6 cucharadas de cacao
  • 3/4 taza de miel
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • pizca de sal

Preparación: 

Poner todo en el procesador o licuadora lo que sea de tu elección, licuar o procesar hasta obtener una mezcla cremosa. 

Tip Nativa: Es importante que el aguacate esté completamente maduro para evitar el sabor amargo, pero consistente ya que si está demasiado maduro el sabor no será tan agradable.

 

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