¡Pastel de tres leches para compartir!
Te comparto la receta de este delicioso postre sin lácteos, harinas o azúcares refinadas, ideal para disfrutar en familia en temporada decembrina.
INGREDIENTES:
- 3 tz harina de almendras
- 1 ½ cdta rexal
- pizca de sal
- ½ cdta canela
- 5 huevos
- ¾ tz mantequilla
- ⅓ tz leche (receta abajo)
- 1 cda vainilla
INSTRUCCIONES:
Batir y hornear por 40 min a 180
INGREDIENTES PARA LA LECHE:
1/2 taza de leche de coco de lata
1/2 taza de leche de almendras
1 cucharada de azúcar de monk
2 cucharadas de miel de agave
1 Cda de vainilla natural
1 cdita de canela
Licuar
Cuando el pastel esté listo, esperar a que se enfríe y poner la leche encima.
Refrigera y disfruta con tus seres queridos.🤍